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樊川一枝春店名溯源
来源: 作者:黄炎庆 点击数:175 发布时间:2018/11/14 16:11:27
 

一枝春茶酒面饭馆设在樊川镇邮界北大街,与樊汊镇泰界十大商家之一的王宝兴旱烟店隔河相望(1943年填河筑路)。据扬州民俗家汪维国先生考证,一枝春是清道光十二年(1842年)创设的百年老店,比关口朝阳楼茶酒面饭馆还早二十年。据查,传至叶大怀子、叶小怀子是第五代,传至叶文彬、叶文秀已是第六代,1956年参加公私合营。一百多年来,店址未变,店名依旧,只是上世纪六十年代,一度被供销社改为樊川饭店第二门市部,但是当地顾客仍称一枝春。改为股份制以后,负责人刘恩井重新装潢一番,门额上大书“樊川一枝春”。试想,一百多年前一次能开二十桌酒席的饭店,在农村集镇,规模算是比较大的了。

据了解,樊川老字号商店命名都是十分考究的,一枝春茶酒面饭馆也不例外。

其实,一枝春的店名,与唐诗宋词有关。

唐初,三大有才缺德的诗人之一宋之问,写过一首《题大庾岭北驿》,诗曰:“阳月南飞雁,传闻至此回。我行殊未已,何日复归来。江静潮初落,林昏瘴不开。明朝望乡处,应见陇头梅。”全诗的译意为:阴历十月的时候,大雁就开始南飞,据说飞到大庾岭,它们就全部折回。鸟儿不进,我却行程未止远涉岭南,真不知何日何时,我才能遇赦归来?潮水退落了,江面静静地泛着涟漪,深山老林昏暗暗,瘴气浓重散不开。来日我登上高山顶,向北遥望故乡,抑或能看到那山头上初放的红梅。宋之问在原诗中提到的“陇头梅”,典出南北朝时期陆凯的《荆州记》,记叙陆凯一日正行走到广东翁源梅岭中,忽然想起在长安的好友范晔,便折梅一枝,并题诗一首:折梅逢驿使,寄于陇头人。江南无所有,聊赠一枝春。托驿使送往长安。它的意思是:虽然家不可归,但他十分希望也能寄一枝梅安慰家乡的亲人。宋之问暗用这一典故,再次表达思乡的深情。

从这个典故中可以看出,古人有折梅相赠的习俗,不仅唐诗里有,宋词里也有。秦观的《踏莎行·郴州旅舍》便有“驿寄梅花,鱼传尺素,砌成此恨无重数。”“驿寄梅花”,秦观是指远方朋友对于自己的问候,同样也是表达寄托思念之情。尤其是陇头梅“聊赠一枝春”这些词语,点明了红梅是春天的使者,超越了思念的范畴,把思念直接转化为对春天的向往。一百多年前,该馆以一枝春冠名,很有文化味,古为今用,意韵流长。

然而,2017年江都某校某先生在网上发表了《谈谈古镇樊川历史》,文章中写道:“原名叶子春,据叶家后人介绍,至今已有200多年的历史……”且住,必须指出:这里的所谓“叶子春”,显然与樊川一枝春是两个不同的概念,如风马牛不相及。且不论这大块文章是东拉西扯,亦或是拼凑组装,仅就“叶子春”而言,樊川餐饮业的一朵奇葩,闻名遐迩的百年老店——一枝春,何时更名?根据何在?须拿出符合事实的论据来。